生鲜超市的盈利之道。
如何掌控利润率，让生鲜超市轻松获利？作为一名财税从业者，我曾与老板探讨过一个问题：为什么同行业中有些人赚得盆满钵满，而有些人却毫无盈利？答案很简单，他们没有掌握好行业的利润率。
如何掌控利润率，让生鲜超市轻松获利？首先，需要将带包装的食品的利润率控制在20%以内。其次，散装食品的利润率要控制在15%至20%之间。即使是冷冻食品，在促销时的利润率也应该控制在17%至25%之间。当然，在确保以上各项的同时，还需要考虑人工、租金、水电等税费和开支。如果你能理解这些，相信你已经少走了很多弯路。你知道其他行业的利润率应该控制在多少以内吗？
